Få mennesker vil nægte dessert i form af slik. Men ofte er deres kvalitet tvivlsom. Forkæl dig selv og dine kære, hjemmelavede slik er lækre og vigtigst af alt sunde!
Er det nødvendigt
- Baseret på ca. 30 slik.
- Til slikpåfyldning:
- Pitted svesker 200 g;
- Tranebær 150 g;
- Skrælede valnødder 150 g
- Cognac 1 tsk
- Til dryss af slik:
- skrællede valnødder 40g;
- kakao 15 g;
- flormelis 40g
Instruktioner
Trin 1
Bland ingredienserne til påfyldningen (uden cognac) i en blender, hæld derefter cognacen, bland den igen.
Trin 2
Knus valnødden fint (fra dryssesættet), bland den med sukker og kakao.
Trin 3
Adskil en teskefuld (15 g) af blandingen fra slikmassen, dann kugler og rul dem over drys.
Opbevar de resulterende slik i køleskabet. Du kan spise dem straks efter tilberedning.
