Desserter i glas er meget populære, fordi de sparer tid på servering og dekorering. På trods af enkelheden i forberedelsen vil desserten dekorere ethvert festbord.
Er det nødvendigt
- - 200 ml kraftig fløde
- - 1 glas friske hindbær
- - en tredjedel af et glas sukker
- - 6 stk. cookies
- - mynte
- - glasursukker
Instruktioner
Trin 1
Dessertforberedelse starter med cookies. Det skal brydes i små stykker med dine hænder. Det er absolut umuligt at male cookies til krummer, og derfor har vi ikke brug for en blender. Alternativt kan du bruge cornflakes i denne dessert i stedet for cookies.
Trin 2
Det næste trin er at forberede dine dessertretter. Et gennemsigtigt glas vil være den mest egnede løsning. Gennem glasset kan du beundre skønheden i desserten. Da opskriften er designet til tre portioner, deler vi også massen, der består af små stykker cookies, i cirka tre dele. Vi fylder brillerne med cookies, dens volumen vil være omkring en sjettedel af glasset.
Trin 3
Madlavning af fløden: Hæld 200 gram tung fløde (fedtindholdet bør ikke være mindre end 33 procent, ellers pisker de simpelthen ikke), hæld i en skål, der er praktisk at piske. Pulveriseret sukker eller simpelt sukker tilsættes til cremen. Ved hjælp af en mixer piskes cremen i ca. fem minutter, indtil den er stabil.
Trin 4
Derefter påføres det første lag creme. For at gøre dette skal du bruge en ske til forsigtigt at hælde den flødeskum i et glas oven på kagerne. Dette efterfølges af et lag hindbær. For at hindbær ikke ødelægger skønheden i desserten, skal de vælges, absolut tørre og uskadede, ellers slipper de saften ud.
Trin 5
Den resterende creme skal dækkes med et lag hindbær. Læg et par bær på det øverste lag creme. Desserten er dekoreret med mynteblade og drysset med pulveriseret sukker.
