Vandmelon smoothie er en naturlig cocktail, der opdaterer dig på en varm dag, ideel til en sund kost, giver dig friskhed og styrke. At lave smoothies derhjemme er meget simpelt, de vigtigste hjælpere er en blender og lyst.
Vandmelon smoothie hjælper med at rense kroppen, mætter med vitaminer og sløser sultfølelsen, det anbefales til diæt ernæring. Denne drink vil appellere til både voksne og børn. Afkøl vandmelonen inden brug; ikke helt moden frugt er egnet. Hvis du tilføjer rom til den færdige smoothie, får du en god cocktail.
For 500 g vandmelonmasse har du brug for:
- Banan 2 stk.;
- Citron eller lime 1 stk.
- Honning efter smag;
- Vand 100 ml;
- Is og mynte (valgfrit)
Madlavningstrin:
- Vandmelonens papirmasse renses for frø og skorpe, lægges i en beholder og piskes med en blender indtil glat.
- Bananer skrælles, skæres i stykker og føjes til vandmelonen. Pisk grundigt med en blender. En banan er nok til at få en flydende smoothie-konsistens.
- Saft presses ud af citronen og føres i en beholder med vandmelon og banan. Tilsæt 1 spsk. skat og vand, slå. Om nødvendigt kan mængden af honning øges, hvis vandmelonen ikke er tilstrækkelig moden eller sød.
- Hæld smoothien i briller, tilsæt kvist af mynte og is for en mere forfriskende smag og afkøling af drikken.
