Er du en æbletærte? Prøv at lave lækker æbletærte på hovedet. Dets forberedelse kræver ikke specielle enheder og meget tid, og dens udseende vil overraske alle.
Er det nødvendigt
- Til topbelægning og påfyldning:
- -4 grønne æbler
- -50 gram smør
- -100 g sukker
- Til kagen:
- -240 gram smør
- -240 gram sukker
- -240 gram mel
- -4 æg
- - 1 citronskal
- - en lille vanilje
Instruktioner
Trin 1
Skyl æblerne grundigt under varmt vand. Skræl og fjern frø. skåret i små kiler.
Trin 2
Smør et bageplade med 50 gram smør og drys med 100 gram pulveriseret sukker. Arranger æblerne pænt i en cirkel.
Trin 3
Slå smør og sukker sammen i en mixer, indtil det er glat. Hæld blandingen fra blanderen i blandeskålen.
Trin 4
Tilsæt et æg, citronskal og sukker til massen fra trin 3. Ælt dejen grundigt. Det skulle vise sig at være lidt flydende.
Trin 5
Hæld dejen over æblerne og bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i 50-60 minutter.
Trin 6
Fjern kagen fra ovnen og lad den køle af. Skær i stykker. Serveres varm med flødeskum til te eller kaffe.
