Hvis dit hjem har forældet brød, brød eller wienerbrød, og ingen af din husstand ønsker at færdiggøre. Skynd dig ikke med at smide det, for du kan fremstille kiks fra ethvert bageriprodukt. For børn - søde croutoner og for voksne - salte.
Instruktioner
Trin 1
For at fremstille krydrede hvidløgskrydderier skal du bruge et brød eller et brunt brød. Hvis det bagte produkt er relativt frisk, vil krydderurterne være sprøde udvendigt og bløde på indersiden. Skær brødet i stykker og derefter i terninger. Hæld lidt over et halvt glas solsikkeolie i en emaljeskål. Klem hvidløg gennem hvidløgspressen og tilsæt smørret. Tilsæt tre knivspids tørret dild og basilikum, og krydre med salt. Du kan bruge ethvert sæt krydderier efter din smag. Hvis du vil have krydderurterne til at blive mere krydret, peber. Bland alt godt, og overfør brødet til en skål. Rør smørret i brødet og lad det suge godt. Sæt fremtidige croutoner på et bageplade og læg dem i en forvarmet ovn. Tør dem i 20 minutter. Tag derefter ud af ovnen, læg i en hvilken som helst fad og dæk ikke over noget, så bliver de mere sprøde.
Trin 2
Hvis du har wienerbrød derhjemme, bedes dit barn med søde croutoner. Skær boller i tynde skiver eller små terninger. Forvarm ovnen og læg skiverne på et bageplade. Anbring bagepladen i ovnen i 15 minutter. Så snart en lyserød skorpe vises på kiks, skal du slukke for ovnen.
Trin 3
Tomatcrutoner vil være en fremragende snack til øl. Tag et brød sort brød for at lave dem. Skær den i stykker og skær skorpen straks af. Skær stykkerne i små terninger eller tynde strimler svarende til dem, der sælges i fabrikspakker. Læg 3 spiseskefulde tomatpuré i enhver lille skål. Sæt med salt og peber efter smag. Tilsæt en knivspids tørret dild. Bland alt godt, så krydderierne fordeles jævnt i massen. Spred den resulterende blanding på krydderierne med et tyndt lag ved hjælp af en kniv. Overdriv det ikke, ellers blødgør brødet, og du får grød. Steg derefter brødskiverne i en gryde med en lille tilsætning af solsikkeolie.
