Sådan Koges Stuet Kål Med Kartofler Og Kyllingelår

Indholdsfortegnelse:

Sådan Koges Stuet Kål Med Kartofler Og Kyllingelår
Sådan Koges Stuet Kål Med Kartofler Og Kyllingelår

Video: Sådan Koges Stuet Kål Med Kartofler Og Kyllingelår

Video: Sådan Koges Stuet Kål Med Kartofler Og Kyllingelår
Video: Poteter i ovnen med kylling 2024, Marts
Anonim

Det er ingen hemmelighed, at kålretter er populære i hjemmelavet mad. Og hvordan kan du modstå dens aroma og vidunderlige smag af sunde og solide retter lavet af det? Prøv at sprede dit sædvanlige bord og kog stegt kål med kartofler og kylling til frokost.

Sådan koges stuet kål med kartofler og kyllingelår
Sådan koges stuet kål med kartofler og kyllingelår

Er det nødvendigt

  • - 1,5 kg hvidkål
  • - 4 kartofler
  • - 2 kyllingelår
  • - 1 tomat,
  • - 1 gulerod,
  • - 1 løg,
  • - 2 spsk. skeer ketchup,
  • - salt efter smag
  • - malet sort peber efter smag
  • - 50 ml solsikkeolie
  • - 1 glas vand.

Instruktioner

Trin 1

Skyl kyllingelårene, tør dem, skær dem i stykker, peber og salt efter smag, steg dem i solsikkeolie indtil de er gyldenbrune. Kyllingelår kan udskiftes med lår eller bryst. Overfør de sauterede kødstykker til en gryde.

Trin 2

Skær det skrællede løg i halve ringe, steg i samme gryde.

Trin 3

Riv de skrællede gulerødder groft. Tilsæt gulerødder til let stegte løg, reducer varmen til lav (gulerødder skal stuves, ikke stegt).

Trin 4

Skær tomaten i små terninger, læg den i en gryde med løg og gulerødder, salt og peber. Når massen er tyknet lidt, overføres den til en gryde med kyllingen.

Trin 5

Skræl kartoflerne, skyl, skær dem i stykker, steg dem indtil de er sprøde. Overfør derefter kartoflerne til en gryde med kød og grøntsager.

Trin 6

Steg 2 spiseskefulde ketchup i en gryde, overfør til en gryde. Hæld i et glas vand og læg på svag varme.

Trin 7

Hak kålen, og læg den derefter i gryden. Hvis al kål ikke passer, skal du vente, indtil den lægger sig, og derefter tilføje resten. Sæt med salt og peber - valgfrit, dæk og lad det simre, indtil kålen er blød.

Trin 8

Pynt den færdige skål med hakkede urter og server med en grøntsagssalat.

Anbefalede: