Hvor Let Det Er At Fremstille Kandiseret Fersken

Indholdsfortegnelse:

Hvor Let Det Er At Fremstille Kandiseret Fersken
Hvor Let Det Er At Fremstille Kandiseret Fersken

Video: Hvor Let Det Er At Fremstille Kandiseret Fersken

Video: Hvor Let Det Er At Fremstille Kandiseret Fersken
Video: Berit Reisel Hvor ble det av alt sammen? Plyndringen av jødene i Norge 2024, April
Anonim

Hvor godt det er at spise kandiserede ferskenfrugter om vinteren og forestille dig en varm sommer. Og hvis det også er hjemmelavet kanderede frugter!

Hvor let det er at fremstille kandiseret fersken
Hvor let det er at fremstille kandiseret fersken

Er det nødvendigt

  • 2 kg ferskner
  • 1,5 kg sukker
  • 750 ml vand

Instruktioner

Trin 1

Skræl fersknerne og groberne, skær dem i tynde skiver. Vi laver en sirup af sukker og vand, brænder og koger. Sæt ferskner i sirupen. Kog dem i ca. et minut, fjern dem derefter fra varmen og lad det stå i morgen.

Trin 2

Den næste dag skal du fjerne fersknerne fra siruppen, du kan bruge et dørslag og læg siruppen på ilden, indtil den koger. Når det koger, skal du sætte fersknerne i det og koge dem igen i ca. et minut. Fjern derefter fra varmen, fjern fersknerne fra sirupen og læg dem på et bageplade og omslut hver skive i sukker.

Trin 3

Tør kandiserede frugter i cirka en uge på et varmt, godt ventileret sted. Det anbefales at dække dem med servietter, så der ikke kommer støv på dem.

Anbefalede: