Har du altid drømt om at lave mad noget lækkert hurtigt? Prøv at bage en chokoladekage med æg, smør og chokolade. Det tager kun et par minutter at bage, og kagen er god.
Er det nødvendigt
- -4 æg
- -800 gram mørke chokoladekiler
- -8 spsk usaltet smør
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 250 grader. Linj et bageplade med pergamentpapir og pensl med smør.
Trin 2
Pisk 4 æg i en mixer i høj hastighed. Pisk i 5 minutter. Kæmpe skum skal dannes.
Trin 3
Smelt chokolade og smør i en lille gryde. Kog ikke.
Derefter tilsættes æggene til chokoladeblandingen og blandes alt grundigt, indtil det er glat.
Trin 4
Hæld den resulterende chokoladedej forsigtigt på et bageplade. Brug en madlavningsspatel til at udjævne blandingen.
Trin 5
Anbring bagepladen i ovnen og bag i 25-40 minutter ved 200 grader.
Trin 6
Fjern den færdige kage fra ovnen og lad den afkøle ved stuetemperatur. Server køligt med varm te eller kaffe.
