Opskriften på en lækker, kaloriefattig og sund skål - lavashrulle med fyld af lyserød laks.
Er det nødvendigt
- Tyndt pitabrød;
- 1 pakke let saltet lyserød laks;
- 1 frisk agurk
- 1 paprika
- 1 pakke forarbejdet ost
- Grønne efter smag (såsom grønne løg, dild, basilikum eller persille).
Instruktioner
Trin 1
Først forbereder vi alle ingredienserne til påfyldning af rullen. Greens skal vaskes grundigt og finhakket. Den forarbejdede ost skal rives på et medium rivejern, da den begynder at rulle på den lave side. Nu skal osten blandes med hakkede urter.
Trin 2
Lavash skal spredes og spredes rundt om hele omkredsen af den resulterende osteblanding.
Trin 3
Lad os nu komme til grøntsagerne. Først skal du vaske dem. Agurken skæres i tynde skiver, og peberen skæres i tynde strimler efter fjernelse af kernen fra den.
Trin 4
En agurk lægges ud på pitabrødet og ved siden af det - finhakket stykker lyserød laks. Derefter skal pitabrød pakkes i en drejning i form af en rulle.
Trin 5
I det andet lag skal du placere paprika med lyserød laks i stedet for agurk og pakke det ind i et lag på samme måde. Således skifter vi fiskepåfyldningen, først med agurk, derefter med paprika, indtil vi ender med en rulle.
Trin 6
Pak den færdige rulle forsigtigt i cellofanfilm og læg den i køleskabet i 2 timer. I løbet af denne periode skal skålen gennemblødes.
Trin 7
Derefter tages rullen ud af køleskabet og skæres i tynde stykker. Så en usædvanlig velsmagende og kaloriefattig snack er klar til bordet! Hun vil helt sikkert dekorere ethvert festbord.
