Varme æbler Med Is Og Kanel

Indholdsfortegnelse:

Varme æbler Med Is Og Kanel
Varme æbler Med Is Og Kanel

Video: Varme æbler Med Is Og Kanel

Video: Varme æbler Med Is Og Kanel
Video: No-Churn Apple Cinnamon Ice Cream w/ Crumble | No Machine, No Condensed Milk | Sorvete Maçã e Canela 2024, April
Anonim

Bagte æbler og is taget separat er altid blevet betragtet som vidunderlige dessertretter. Denne opskrift kombinerer is og æbler i en dessert.

Varme æbler med is og kanel
Varme æbler med is og kanel

Ingredienser:

  • Smør - 120 g;
  • Røde æbler - 6 stk.
  • Pulveriseret sukker - 120 g;

Ingredienser til is:

  • Æggeblommer - 2 stykker;
  • Creme - 300 g;
  • Pulveriseret sukker - 4 spsk;
  • Jordkanel - 4 spsk

Forberedelse:

  1. Du skal lave et tomt for is, fordi det vil tage tid at hærde. For at gøre dette skal du først piske fløden. Tilsæt begge æggeblommer til flødeskummet, som først skal males med sukker og kanel. Bland alt dette meget grundigt. Anbring den resulterende is i fryseren. Det tager cirka 3 timer for isen at hærde.
  2. Hvis du ikke ønsker at spilde tid på at lave hjemmelavet is, kan du købe en halv kilo fabriksfremstillet vanilleis og læg et par spiseskefulde kanel i den, bland alt grundigt og læg i fryseren, så is absorberer kanelens aromaer.
  3. Dernæst skal du fjerne skræl fra æblerne, fjerne kernen fra dem. Skær æblets krop i lige store stykker af ikke særlig stor størrelse. Du kan skære dem i tynde skiver. Smelt smørret i en mellemlang stegepande. Læg sukker og æbleskiver i smeltet smør. Varm æbler med sukker over den laveste varme. Fortsæt opvarmningen af æblerne, indtil de er ømme.
  4. Server æblerne varme med is, der allerede er hærdet. Sov is ovenpå med lidt kanel. For at dekorere is med varme æbler kan du bruge jordnødder: mandler, valnødder eller pinjekerner.

Anbefalede: