I henhold til principperne for separat ernæring anbefales det ikke, at pasta eller anden pasta indtages med kød, det overbelaster maven meget. Som et alternativ til kød kan du bruge rejer og forskellige saucer. Resultatet vil glæde selv gourmeter.
Er det nødvendigt
pasta - 250 gr, skrællede rejer - 700 gr, cherrytomater - 10 stk, Brieost - 250 gr, parmesanost - 100 gr, oliven - 100 gr, hvidløg - 2 fedter, dild - 40 gr, olivenolie, salt, peber
Instruktioner
Trin 1
At lave sauce. Blandinger i en glasskål i ternet Brie-ost, oliven skåret i ringe, finhakket dild, hakket hvidløg, tomater skåret i 4 dele med frø og juice fjernet. Salt og peber efter smag. Tilsæt olivenolie og omrør. Vi dækker med et låg og sendes til køleskabet i 1 time.
Trin 2
Kog pastaen efter instruktionerne. Kog rejer i en separat gryde. Du kan tilføje et par fed hvidløg til vandet for at få rejerne til at smage.
Trin 3
Sæt pastaen i en separat skål oven på den - rejer. Vi opvarmes i en mikrobølgeovn. Spred derefter saucen ovenpå og drys med revet parmesan. Skålen er klar. God appetit!
