Koffein er kendt for at aktivere energi og lindre døsighed. Methylteobromin - som koffein kaldes i det videnskabelige samfund - er et alkaloid. Det er en del af planterne og bruges til produktion af drikkevarer, konfekture og medicin. Men ikke alle mennesker, og det er ikke altid gavnligt at indtage koffein eller drikke meget kaffe.
Ved overdreven brug af koffein i kaffe øges angsten, søvnløshed opstår, nervesystemets, hjertets og blodkarens funktion forstyrres. Hvordan laver man en drink sund? Hvilke tilsætningsstoffer og krydderier skal jeg bruge til dette?
Top 5 sunde tilsætningsstoffer til kaffe
Ingefær. Ingefærrot har en positiv effekt på nervesystemet, lindrer forskellige smerter og spasmer, forhindrer tarmlidelser og forbedrer fordøjelseskanalens funktion. Når du tilsætter et pulver eller et stykke ingefær til kaffe, bliver drikken ikke kun velsmagende, men også sund.
Sort peber. Dette varme krydderi renser kroppen for toksiner, forbedrer fordøjelsen og metaboliske processer og har en gavnlig virkning på maven. En knivspids eller et par sorte peberkorn tilsat varm kaffe hjælper kroppen med at klare sig bedre.
Kardemomme. Tilsæt kardemomme til kaffedrikken for ekstra smag og sundhed. De æteriske olier i kardemomme beroliger nervesystemet og hjælper med fordøjelsen af mad. Du kan bruge krydderiet i pulver.
Kanel. For at reducere forsuring af kroppen, der opstår ved kraftig / hyppig drik af kaffe, skal du tilføje kanel til drikken. For at gøre dette skal du blot dyppe en kanelstang i en varm drink eller drys den tilberedte kaffe med kanelpulver.
Nellike. For at stimulere blodcirkulationen, reducere effekten af koffein på kroppen og normalisere blodtrykket er det nok at supplere forfriskende kaffe med et par fedter. De essentielle olier fra denne plante vil skabe en unik aroma og gavne hele kroppen.