Hvordan Man Laver Gelé Til Et Barn

Indholdsfortegnelse:

Hvordan Man Laver Gelé Til Et Barn
Hvordan Man Laver Gelé Til Et Barn

Video: Hvordan Man Laver Gelé Til Et Barn

Video: Hvordan Man Laver Gelé Til Et Barn
Video: Как сделать желейные мишки дома 2024, Marts
Anonim

Kissel anbefales at være inkluderet i børnemenuen fra et år gammel. Dette er en meget nærende skål, da den indeholder stivelse. Derfor er det især nyttigt for børn, der hænger bagud med hensyn til vægt. Derudover kan det tilberedes på basis af bær, mælk og gøres ikke kun nærende, men også sundt.

Hvordan man laver gelé til et barn
Hvordan man laver gelé til et barn

Er det nødvendigt

  • Til honninggelé:
  • - 2 glas vand
  • - 3 spsk. honning;
  • - 3 spsk. stivelse;
  • - 1 spsk. fruktose;
  • - 3 spsk. citronsaft.
  • Til kirsebærgelé:
  • - 1 glas kirsebær
  • - 1 spsk. Sahara;
  • - 1 spsk. l. stivelse;
  • - 0,5 liter vand.
  • Til chokolade gelé:
  • - 1, 5 glas mælk;
  • - 2 tsk kakaopulver;
  • - 3 tsk Sahara;
  • - 1 spsk. stivelse.
  • Til mælkejelly:
  • - 4 glas mælk
  • - 0,5 kopper sukker
  • - 2 spsk. stivelse;
  • - vanillin.
  • Til æblegelé:
  • - 500 g æbler
  • - 2 glas vand
  • - 3/4 kop sukker;
  • - 1, 5 spsk. stivelse.

Instruktioner

Trin 1

Honninggelé Opløs honning i varmt vand. Opløs stivelsen i lidt koldt vand og tilsæt til honningopløsningen. Sæt blandingen i brand, kog den, tilsæt fruktose og citronsaft. Hæld geléen i kopper, server kølet.

Trin 2

Kirsebærgelé Fjern groperne fra kirsebærene. Sæt vand i brand, kog, tilsæt bær og sukker, reducer varmen. Opløs stivelsen i lidt koldt vand. Uden at ophøre med at blande sig, hældes i den kogende blanding, koges indtil den er fortykket, omrøres konstant og undgår dannelse af klumper.

Trin 3

Chokolade gelé Opløs kakaopulveret i en spiseskefuld kold mælk, tilsæt sukker, bland grundigt indtil det er glat. Opløs stivelsen i seks spiseskefulde mælk. Kog resten af mælken i kog, fjern den fra varmen og hæld den fortyndede kakao i. Sæt blandingen i brand, kog igen og hæld stivelsen under omrøring konstant (hold ild i højst et minut).

Trin 4

Mælkegelé Sæt en gryde med tre glas mælk på ilden, tilsæt sukker, kog. Opløs stivelsen i lidt kogt vand, tilsæt opløsningen til et glas kold mælk og hæld blandingen i den kogende mælk under konstant omrøring. Lad det simre i fem minutter over svag varme. Tilsæt vanillin til smag, hæld i kopper, køligt, server varmt eller koldt.

Trin 5

Æblegelé Vask æblerne, skær dem i tynde skiver, dæk dem med vand og sæt dem i brand. Sil af bouillon, aftør æblerne eller bland i en blender, og tilsæt derefter æblesauen til bouillon. Tilsæt sukker, kog blandingen. Opløs stivelsen i koldt vand og tilsæt den til bouillon under omrøring konstant. Fjern fra varmen efter et til to minutter.

Anbefalede: