Vodka af høj kvalitet er ret dyr i butikken, men du kan selvstændigt rense det alkoholholdige produkt, som du tvivler på kvaliteten af. Dette kan gøres på forskellige måder, for eksempel med kul. Desuden er der flere "kul" muligheder for at rense vodka.
Er det nødvendigt
Vodka, aktiveret sort kulstof, servietter i gaze eller papir, valgfrit kulfilter, rosiner, tricolor violet rod
Instruktioner
Trin 1
Den nemmeste måde at rense vodka med kul på er som følger: hæld tabletter fra 20 pakker aktivt sort kul i en liter vodka. Forsegl vodka-beholderen. Ryst hende godt. Anbring flasken et køligt, mørkt sted i 7 dage. Efter en uge, sil vodkaen gennem flere lag gasbind eller papirhåndklæde.
Trin 2
En anden måde, dyrere, men hurtig nok: Få et vandfilter med en kulfyldning indeni. Kør vodka gennem den en eller to gange, hvorefter den kan spises.
Trin 3
Forbered trækul til vodkaoprensning selv. For at gøre dette skal du brænde birkestammer til kulens tilstand, afkøle dem, læg dem i en ler- eller keramikbeholder. Knus for store stykker kul. Hæld vodka i beholderen oven på birkekul med en hastighed på 50 gram kul pr. Liter vodka. Insister i to uger, ryst beholderen dagligt. Vodka skal derefter sidde på trækulet i endnu en uge uden at ryste. Sil vodka efter denne periode. Produktet er klar til brug!
Trin 4
Forbedr smagen af kulfiltreret vodka med rosiner (30 gram pr. Liter) og violet rod (4 gram pr. Liter) eller tricolor violette blomster. Læg ingredienserne i en krukke (hak den violette rod, mens du gør dette), fyld med vodka, luk, lad den trænge ind på et mørkt sted i to uger. Sil vodkaen gennem osteklud eller papirhåndklæde. En sådan vodka vil ikke have en udtalt lugt, behagelig, blød smag. Og vigtigst af alt vil det ikke forgifte kroppen med toksiner.
