Alexander er en cocktail inkluderet på kontoret. liste over IBA-cocktails, kategori "Uforglemmelig".
Cocktailen er en klassisk cocktail efter middagen.
Er det nødvendigt
- Klassisk opskrift:
- 30 ml brandy
- 30 ml Créme de Cacao-likør (brun);
- 30 ml fløde (20%).
- Metode: ryste og vaske.
- Glas: cocktailglas martini.
- Pynt: revet muskatnød.
Instruktioner
Trin 1
Brandy Alexander eller Alexander # 2.
30 ml brandy
30 ml Créme de Cacao-likør (brun);
30 ml fløde (20%).
Fyld en shaker 2/3 med is og tilsæt alle ingredienserne og slå kraftigt. Filtrer indholdet gennem en sil i et forkølet martini-cocktailglas. Drys med revet muskatnød ovenpå.
Trin 2
Imidlertid er den førnævnte cocktail bare en variation, der har omgået sin forgænger. Den originale Alexander cocktail (nr. 1) opskrift inkluderede:
30 ml gin
30 ml hvid Creme de Cacao;
30 ml fløde 20%.
Forberedelsen er den samme: ryste, sil i et martini cocktailglas.
Trin 3
Søster til Alexander (Alexanders søster).
30 ml gin
30 ml grøn Creme de Menthe;
30 ml fløde, 20%.
Forberedelsen er den samme: ryste, sil i et martini cocktailglas. Muskatnød eller chokoladechips efter smag.
Trin 4
Alexandra (Special).
30 ml brandy
30 ml Anisette-likør;
30 ml fløde, 20%.
Forberedelsen er den samme: ryste, sil i et martini cocktailglas. Pynt med anis.
Trin 5
Alexander Baby.
30 ml hvid rom;
30 ml Créme de Cacao-likør (brun);
30 ml fløde (20%).
Forberedelsen er den samme: ryste, sil i et martini cocktailglas. Drys med revet muskatnød ovenpå.
