På tærsklen til efteråret forkølelse er det godt at huske de profylaktiske anti-kolde folkemedicin, der hjælper kroppen med at beskytte sig mod sygdomme. Et sådant middel er ingefær.
Nyttige egenskaber ved ingefærrod
Ingefærrot er et meget værdifuldt redskab til at opretholde sundhed og forebygge sygdom, da den indeholder mange nyttige stoffer. Ingefærrod kombinerer forskellige egenskaber, der ikke findes i noget andet krydderi. Ingefærens helbredende egenskaber gør det til en bred vifte af anvendelser som medicin og midler til forbedring af kroppen.
Frisk ingefærrod indeholder meget ascorbinsyre og andre vitaminer. Den indeholder sjældne grundstoffer som germanium, chrom, silicium, aluminium, mangan. Andre elementer, der er nødvendige for kroppen, er magnesium, calcium, jern, kalium, natrium, fosfor. Den indeholder syrer: linolsyre, nikotinsyre, caprylsyre, oliesyre og en af de vigtigste aminosyrer - asparagin samt cholin, fibre, fedtstoffer.
Ingefærrot lindrer ikke kun smerte, lindrer betændelse og fremmer sårheling, men har også kraftige desinficerende egenskaber. Derudover har det en resorberende, koleretisk, antispasmodisk virkning. Den diaphoretiske virkning, sammen med den antiinflammatoriske, bruges til behandling af forkølelse. Ingefærrotdrink toner, forfrisker, styrker immunforsvaret og fungerer som en antioxidant.
Påføring af ingefær
Et afkog af ingefærrod, pebermynte, ryllik og hyldebærblomster bruges til at behandle maveplager og lindre mavesmerter.
Pulver af tør ingefærrod såvel som frisk revet rod påføres som komprimering til foci af smerte og betændte områder. Med tilsætning af peberfrugter, gurkemeje og varm sesamolie kan ingefærkomprimere hjælpe med at lindre gigt.
Hvis en tand gør ondt, er det nok at tygge et stykke rod og placere det på det ømme sted. Hvis dine muskler gør ondt, vil et bad med ingefærpulver hjælpe med at slippe af med smerterne. Under graviditet lindrer ingefærte manifestationerne af toksisose. Koger behandles med ingefær og gurkemeiepulver - hvis du vedhæfter en pasta lavet af krydderier med vand, som en komprimering.
Ved maveproblemer omrøres lidelser, diarré, fordøjelsesbesvær, en kvart teskefuld ingefærpulver og muskatnød i en 100-gram portion naturlig yoghurt.
Hvis du føler, at ondt i halsen nærmer sig, skal du straks skære et stykke fra den skrællede ingefærrod, lægge det i munden og suge, indtil der mærkes en tærtsmag, og derefter tygge grundigt og langsomt sluge.
Og selvfølgelig er det ultimative koldmiddel ingefærte. Tilsæt citron og lidt honning til den, og hvis du har en våd hoste, skal du tilføje et par fedter og en knivspids kanel.
