Radise kan være anderledes: sort, hvid, grøn … Det blev værdsat af de gamle grækere og forbruges aktivt af slaverne. Desværre har hun nu ufortjent befundet sig i russiske køkkeners baghave. Det er faktisk en fantastisk grøntsag, der skal spises regelmæssigt. Men først skal du huske, hvilke fordele og skader radise er.
Argumenter for"
Når man køber en radise, skal man huske på, at den sorte sort har en skarpere, skarp og bitter smag end dens hvide og grønne "søstre". Men i andre henseender er de næsten identiske. Selvfølgelig går fordelene og skadene ved radise hånd i hånd, men hvis du spiser det korrekt, behøver du ikke forvente negative konsekvenser af det.
Når man taler om sammensætningen af radise, er det først og fremmest nødvendigt at nævne det rigeste sæt makro- og mikroelementer. Der er så meget i det: calcium, fosfor, kalium, magnesium, jod - du kan ikke liste alt. Derfor er reddien nyttig for alle, der lider af anæmi, krampeanfald, sygdomme i knoglesystemet, skjoldbruskkirtlen og urinvejen.
Derudover er radise en kilde til et kompleks af vitaminer. C-vitamin er ansvarlig for immunitet og resistens over for sygdomme, A opretholder skønhed og ungdom, PP holder det kardiovaskulære system i god form, og B-vitaminer udfører en række opgaver, lige fra at stabilisere nervesystemet og slutte med en fedtforbrændende effekt.
På grund af tilstedeværelsen af folinsyre anbefales det at spise radise i små mængder til kvinder, der planlægger deres graviditet, såvel som for dem, der allerede forventer en baby (især i de tidlige stadier af fostrets udvikling).
Traditionel medicin - til fordel for radise
Radise blandet med honning er en ægte "klassiker af genren" i kampen mod hoste, kendt siden barndommen. Imidlertid er det få mennesker, der ved, at denne grøntsag anbefales til ammende mødre med ammeproblemer. Og kompresser fra revne rodfrugter er blandt de mest effektive midler mod blå mærker og endda gigt.
Derudover kan radise midlertidigt lindre tandpine ved at skylle munden med friskpresset juice fra en grøntsag. Hvis du drikker et glas af denne mirakuløse drink hver dag, vil stofskiftet accelerere, og personen begynder at tabe sig intensivt.
Ulemperne
Faktisk er der få kontraindikationer for at tage radise, men du skal være opmærksom på dem. For det første er det et hjerteanfald; desuden, jo senere det skete, jo farligere er det at medtage en grøntsag i kosten. For det andet sygdomme i fordøjelsessystemet under en forværring. For det tredje er glomerulonephritis en nyresygdom, der er mest almindelig hos børn og kan føre til udvikling af nyresvigt.
Således er fordele og skader ved en radise ulige begreber. Ved at overholde forbrugsstandarderne og redegøre for dit helbredstilstand kan du få mange gange mere god end dårlig af denne grøntsag.
