Is er en af de mest populære godbidder om sommeren. Og det er ikke overraskende, fordi det køler perfekt ned i varmen. Alle kan lave is derhjemme, en delikatesse baseret på friskpresset juice viser sig at være særlig velsmagende.
Den nemmeste og hurtigste måde at fremstille is på fra juice
Tag to poser (du skal bruge meget stærke poser), hvoraf den ene er lidt større end den anden. Hæld et glas friskpresset juice i en mindre pose og binde den i en større pose, hæld et par glas finis og et glas groft salt og læg en pose juice her.
Bind posen og begynd at ryste strukturen kraftigt, indtil saften hærder. Dette tager ikke mere end tre minutter. Saftisen er klar, nu kan du lægge den i vaser og dekorere med mynteblade.
Is "Saftig"
For at forberede denne is har du brug for:
- 250 ml fløde (35% fedt)
- tre spiseskefulde kondenseret mælk
- 1/2 glas friskpresset juice;
- 50 g chokolade.
Afkøl først cremen (hold den i fryseren i ca. 15 minutter), og start derefter piskning. Så snart deres volumen fordobles, tilsæt kondenseret mælk og juice, bland alt omhyggeligt. Læg massen i en speciel beholder og læg den i fryseren i 4 timer.
For at gøre isen ømere er det nødvendigt at fjerne beholderen fra fryseren hver halve time og slå massen i den. Så snart delikatessen er klar, skal du lægge den i vaser og dekorere med revet chokolade.
