Gamle populære cocktails som "Margarita", "Bloody Mary", "Mojito" og "Skruetrækker" får en ny smag, hvis du let diversificerer de komponenter, der er kendt for deres forberedelse.
Margarita med tranebærsaft
En interessant og usædvanlig velsmagende variation af den gamle cocktail er lavet af følgende ingredienser:
- 60 ml tequila;
- 30 ml Cointreau;
- 30 ml tranebærsaft
- 30 ml limejuice
- 2 isterninger
- salt
- stykker kalk.
Kombiner tequila med is i en shaker, hæld derefter Cointreau, lime og tranebærsaft i den, ryst godt. Fugt kanterne af glasset og dypp det i salt, hæld den færdige cocktail i det, pynt det med limekiler.
Bloody Mary med oliven
En velkendt og elsket drink af mange, den lyder på en ny måde, hvis du supplerer den med oliven. Så for den opdaterede "Bloody Mary" har du brug for:
- 5 grønne oliven til en drink
- 2 grønne oliven til dekoration
- 40 ml vodka
- 2 isterninger
- 120 ml tomatjuice;
- en dråbe friskpresset citronsaft
- Worcestershire sauce efter smag
- salt efter smag
- peber efter smag.
Mos 5 oliven på bunden af en shaker, tilsæt Worcestershire sauce og rør. Læg derefter et stykke is, vodka, citronsaft, tomatsaft i en beholder, peber og salt efter smag. Pisk i en cocktailryster og filtrer i et højt glas, tilsæt den resterende is og pynt med oliven.
Grapefrugt skruetrækker
I stedet for den sædvanlige appelsinsaft kan skruetrækkercocktailen tilberedes med grapefrugt. På samme tid viser drikken sig at have en lys mættet farve, normalt er den mere populær blandt kvinder på grund af det lavere indhold af vodka end i den klassiske opskrift.
For at lave en cocktail skal du tage følgende ingredienser:
- 30 ml vodka
- 90 ml grapefrugtjuice;
- 3 isterninger.
Læg is i et glas, hæld derefter vodka og juice i det, bland ingredienserne med et sugerør. Før servering skal drikken garneres med et stykke grapefrugt.
Jordbær mojito
En forfriskende cubansk cocktail viser sig at være særligt smuk og aromatisk, når den kombineres med jordbær. Til denne type drikke skal du bruge:
- 40 ml hvid rom
- 30 ml citronsaft
- 3 mynteblade
- 2 tsk Sahara;
- 3 jordbær
- is
- danskvand.
Hæld friskpresset citronsaft i et højt glas, tilsæt sukker og mos. Læg derefter mynte og jordbær i et glas og husk dem med en ske. Derefter hældes rom i beholderen, rør godt og fyld glasset med knust is. Fyld alle komponenter med mousserende mineralvand og bland forsigtigt. Pynt den færdige cocktail med jordbær, et mynteblad og server.
