Monin sirupper er kendetegnet ved deres uovertrufne smag og lækre aroma. Ved at tilføje dem til en limonade, kaffe eller milkshake kan du nemt gøre en almindelig drink til en gourmetdrøm. Og uanset om det indeholder alkohol eller ej, vil dit humør øjeblikkeligt blive bedre.
Forfriskende limonade med Monin-sirupper
Ingredienser (til 1 portion):
- 20 ml appelsinsirup;
- 10 ml æble sirup
- 200 ml stærkt kulsyreholdigt vand
- appelsinskiver og æbleskal til pynt.
Køle vandet i køleskabet eller fryseren. Bland sirupperne, fortynd med iskold sodavand, og rør, men ikke for kraftigt til at holde bobler. Pynt cocktailen med tynde orange halvcirkler og æbleskrulkrøller.
Cocktail med sirupper Monin "Peach melba"
Ingredienser (til 1 portion):
- 10 ml fersken og ananas sirup
- 10 ml grenadinsirup
- 60 ml ananasjuice og mælk
- 30 ml fløde
- 2 skiver fersken
- knust is.
Fyld et stort glas eller glas halvvejs op med is. Kombiner tre typer sirup, frugtsaft, mælk og fløde i en shaker. Ryst det kraftigt flere gange, og hæld indholdet i de klargjorte redskaber. Indsæt et sugerør med ferskenstykker stukket på.
Ice latte: kaffecocktail med Monin sirupper
Ingredienser (til 2 portioner):
- 15 ml irsk flødesirup
- 20 ml karamelsirup;
- 2 tsk malet eller instant kaffe;
- 100 ml vand
- 140 ml mælk fra 2,5% fedt
- isterninger;
- flødeskum;
- formalet kanel, revet chokolade eller kakaopulver.
Lav stærk kaffe og opløs sirupper i den. Varm mælken op, indtil den næsten koger. Afkøl begge væsker helt. Anbring isterningerne i vinglas eller irske glas (med et håndtag), hæld mælken over og hæld forsigtigt kaffen i den. Placer flødeskum oven på cocktails, drys med formalet kanel, revet chokolade eller kakaopulver. Server drinks med lange, smalle skeer.
Alkoholisk cocktail med Monin-sirupper "Sidste opkald"
Ingredienser (til 2 portioner):
- 60 ml vandmelonsirup;
- 20 ml jordbærsirup
- 60 ml vodka
- 150 g tranebær kan fryses;
- 2 cocktailkirsebær.
Skyl tranebærene, mos dem i en blender, overfør dem til et trelags stykke osteklud og pres saften ud. Hæld det med vodka og to sirupper i en shaker, ryst i 5-10 sekunder og hæld i trekantede martini-briller. Dyp kirsebær i cocktails.
Mojito med Monin sirupper
Ingredienser (til 1 portion):
- 30 ml basilikum sirup
- 40 ml lys rom
- en halv kalk
- 150 ml sodavand
- 3 blade frisk basilikum
- knust is.
Klem limejuice, hæld i et bredt glas sammen med rom og sirup. Fyld cocktailen med sodavand, rør let, tilsæt is og basilikumblade.
