Sådan Lærer Du At Spise Med Spisepinde

Indholdsfortegnelse:

Sådan Lærer Du At Spise Med Spisepinde
Sådan Lærer Du At Spise Med Spisepinde

Video: Sådan Lærer Du At Spise Med Spisepinde

Video: Sådan Lærer Du At Spise Med Spisepinde
Video: How To Use Chopsticks - In About A Minute 🍜 2024, Marts
Anonim

Spisepinde er traditionelt bestik i østlige lande. På trods af den tilsyneladende ulempe er de vant til at spise ikke kun sushi og rispandekager, men endda flydende supper. Som alt andet i orientalske menneskers liv har pinde ikke kun et husholdningsformål, de er en traditionel attribut for ritualer og ceremonier. Og i hverdagen svarer denne kunst til et helt sæt regler, etikette, som skal overholdes for ikke at fornærme ejeren af bordet. Sammenlignet med dette virker selve teknikken til at "kontrollere" spisepindene som en lille bagatel.

Sådan lærer du at spise med spisepinde
Sådan lærer du at spise med spisepinde

Instruktioner

Trin 1

På trods af at mad med specielle spisepinde har dybe rødder, sin egen etikette og traditioner, er det ret nemt at lære at bruge dem. Orientalske babyer lærer hurtigt de grundlæggende bevægelser, selvom de næsten ikke er et år gamle. Japanske, kinesiske og thailandske retter har længe spredt sig uden for deres lande, så det er vigtigt at følge det traditionelle ritual med at spise orientalsk mad.

Trin 2

Spisepinde hjælper ikke kun med at bringe mad til munden, men giver også måltidet en traditionel orientalsk smag. Det er svært ikke at være gennemsyret af orientalsk tålmodighed og ro for at levere en godbit til sin destination uden hændelser. Fingrene på hånden og de små muskler i hånden, der efter den første træning kan have ondt usædvanligt, er involveret i arbejdet med spisepindene.

Trin 3

For at komme i gang skal du bare lære at holde pindene og derefter tilføje bevægelse i det tredje trin af træningen, arbejde med små genstande, såsom ærter. Tryk ringfingeren og lillefingeren på den arbejdende hånd sammen, træk lang- og pegefingrene ud.

Trin 4

Placer en pind i rillen mellem tommelfingeren og pegefingeren, så den tykke ende er oven på din håndflade. Placer den nederste (tynde) del af pinden på området mellem ringfingerens anden og tredje falanks. Den øverste kant af pinden skal stikke ganske lidt ud, mens den nederste arbejdsende skal være ret lang, så du ikke pletter ærmet. Den nederste pind forbliver altid stationær, så lær oprindeligt at ordne den ordentligt.

Trin 5

Anbring den anden (øverste) pind på langfingers tredje falanks, hold den med indekset og tommelfingeren. Denne pind bevæger sig og presser maden til enden af den nederste pind, så du skal holde den, så bevægelserne er naturlige og derfor behagelige. Det føles som at bruge en blyant, kun fingrene rettes mere ud. De fremspringende ender på begge pinde skal være de samme.

Trin 6

Prøv at efterligne pincettens greb med pindene, husk at den nederste pind er ubevægelig. Hvis du finder det ubehageligt at holde din ringfinger og lillefinger sammen, skal du flytte dem væk fra hinanden, når du "åbner" pincet. Dette vil hjælpe med at slappe af musklerne i armen, som i starten vil være meget anspændte.

Trin 7

Når du bringer spisepindene sammen og tager fat i maden, skal du ikke trykke hårdt, ellers glider maden ud eller flyver ud til siden. Grebet skal være tilstrækkeligt til at holde maden, men ikke flade.

Trin 8

Overhold etikette: • leg ikke med spisepinde under madpauser • bær dem ikke på bordet, "træk" ikke eller bank ikke på • prik ikke mad på pinde. Hvis du ikke ved, hvordan du bruger dem endnu, er det bedre at bede om en gaffel og træne derhjemme; • ikke slikke pindene eller plukke dem i munden • ikke ryste spisepindene for at afkøle maden. Hvis maden er for varm, skal du vente lidt.

Anbefalede: