Sådan Tørrer Du Rose Hofter

Sådan Tørrer Du Rose Hofter
Sådan Tørrer Du Rose Hofter

Video: Sådan Tørrer Du Rose Hofter

Video: Sådan Tørrer Du Rose Hofter
Video: Sådan tørrer du roser og pæoner 2024, Marts
Anonim

Hyben er en af de få planter, der er i stand til at bevare de fleste af sine vitaminer efter tørring. For at tørre hyben skal du naturligvis kende et par regler.

Sådan tørrer du rose hofter
Sådan tørrer du rose hofter

Hybenene skal tørres straks efter høst. Hyben kan ikke tørres i solen. Det handler ikke engang om direkte sollys, men om lys generelt. Før tørring skal du sortere hyben, ellers kan den rådne. Hvis det er muligt, kan du tørre hyben på loftet eller på en hårdere ovn. Men i dag er dette problematisk, og hyben tørres i specielle tørretumblere. Hvis du ikke har en, så vær ikke trist, der er en anden måde.

Vi vil se på den mest bekvemme måde at tørre hyben på. Hjemme er det praktisk at tørre hyben i ovnen. Til dette har du brug for en ovn, el eller gas. Hyben, først skal du ordne det og rense det for blade og små snavs. Husk, det anbefales ikke at skære haler og hyben til bær. Du skal også bruge et metal bageplade.

Spred hyben jævnt på et bageplade og læg den i ovnen. Tørringstemperaturen skal øges fra 40 til 60 grader. Temperaturen skal hæves meget langsomt. Den samlede tørretid tager 7-8 timer, så planlæg dig. En anden detalje - du skal tørre rosen hofter i en let åben ovn, dette er processen. Sørg for, at hyben ikke brænder, for dette ryster bagepladen med jævne mellemrum. Når bæret er fast og tørt, skal du fjerne det fra ovnen.

Det næste trin i tørring er, at de varme rosen hofter skal "svede". For at gøre dette har du brug for en tom kasse lavet af træ eller meget tyk pap med låg. Processen varer 2-3 dage, og kassen behøver ikke at åbnes i dette tidsinterval.

Det er meget praktisk og korrekt at tørre hyben i ovnen. Faktum er, at den vilde rose er lunefuld. Jo hurtigere du tørrer det, jo flere næringsstoffer forbliver der. Og så på vinteraftener vil en hyben afkog blive den bedste påmindelse om sommeren. Være sund.

Anbefalede: